Informações sobre o álbums
  • editoria:Geral
  • galeria: Passo-a-passo: veja como fazer uma Compota de Cereja
  • link: http://comidasebebidas.uol.com.br/album/compota_de_cereja_passo_a_passo_album.htm
  • totalImagens: 21
  • fotoInicial: 1
  • imagePath: http://re.i.uol.com.br/album/
  • baixaResolucao: 0
  • ordem: ASC
  • legendaPos:
  • timestamp: 20120912231606
Fotos
A compota como opção de presente para este Natal é dica do chef Rodrigo Libbos, do Kebab Salonu Aline Arruda/UOL Mais
Para fazer a compota de cereja, comece esterelizando o pote Aline Arruda/UOL Mais
O primeiro passo é lavar o vidro e tampa com água e sabão Aline Arruda/UOL Mais
Passe água corrente para tirar todo o sabão Aline Arruda/UOL Mais
Enxague bem para eliminar quaisquer resquícios Aline Arruda/UOL Mais
Ferva água o suficiente para cobrir o pote escolhido para a compota Aline Arruda/UOL Mais
Complete o vidro com água fervente até a boca. Faça o mesmo com a parte de dentro da tampa. Espere alguns minutos e jogue a água fora Aline Arruda/UOL Mais
Coloque álcool em um pano ou papel absorvente Aline Arruda/UOL Mais
Passe o pano com álcool no vidro por completo Aline Arruda/UOL Mais
Após esta operação já podemos utilizar os vidros Aline Arruda/UOL Mais
Não se esqueça de passar o pano com álcool na tampa também Aline Arruda/UOL Mais
Para a receita da compota, será preciso 1 e 1/2 xícaras de chá de açúcar Aline Arruda/UOL Mais
1 colher de chá de cardamomo em pó ou em sementes Aline Arruda/UOL Mais
1 limão Aline Arruda/UOL Mais
1 quilo de cerejas frescas com sementes Aline Arruda/UOL Mais
E 1 colher de sopa de água de rosas, além de 2/3 de xícara de chá de água Aline Arruda/UOL Mais
Retire os caroços e cabinhos das cerejas e corte-as em pedacinhos Aline Arruda/UOL Mais
Leve todos os ingredientes, com exceção do limão e da água de rosas, ao fogo e mexa regularmente até engrossar Aline Arruda/UOL Mais
Quando estiver no ponto, coloque no vidro de compota previamente esterilizado Aline Arruda/UOL Mais
Acrescente o limão e a água de rosas Aline Arruda/UOL Mais
E está pronta a Compota de Cerejas Aline Arruda/UOL Mais

Passo-a-passo: veja como fazer uma Compota de Cereja

Mais álbuns de UOL Comidas e Bebidas x

Veja mais: FAÇA VOCÊ MESMO: CHEFS ENSINAM RECEITAS PARA PRESENTEAR NESTE NATAL

Últimos álbuns de Comidas e Bebidas

UOL Cursos Online

Todos os cursos