Informações sobre o álbums

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• galeria: Chef Santiago Samorro traz pela primeira vez ao Brasil cozinha do Equador
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Fotos

Mais que cereal: a quinoa é um ingrediente de enorme potencial gastronômico. Na cozinha do chef, ela está em receitas bem gourmets como o os bombons de quinoa caramelados Divulgação Mais

Receita ícone: trio de ceviches, uma dos pratos que representam bem o Equador, está no menu do festival estrelado pelo chef Santiago Chamorro Divulgação Mais

Suculência no prato: lombo bovino assado em adereço de rapadura de maracujá e canela andina é um dos destaques do jantar no restaurante Tarsila Divulgação Mais

Santiago Chamorro: aos 34 anos, o chef coleciona prêmios e é um dos grandes nomes da nova gastronomia equatoriana Divulgação Mais

Chef Santiago Samorro traz pela primeira vez ao Brasil cozinha do Equador

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