- Informações sobre o álbums
-
- editoria:Geral
- galeria: Veja o passo-a-passo do Arroz Negro com Especiarias da cineasta Tata Amaral
- link: http://comidasebebidas.uol.com.br/album/passo_a_passo_tata_amaral_album.htm
- totalImagens: 21
- fotoInicial: 1
- imagePath: http://re.i.uol.com.br/album/
- baixaResolucao: 0
- ordem: ASC
- legendaPos:
- timestamp: 20120912231625
-
- Fotos
-
- Para fazer o Arroz Negro com Especiarias, será preciso um copo americano de arroz preto Tadeu Brunelli/UOL Mais
- Uma colher de chá de estragão seco Tadeu Brunelli/UOL Mais
- Uma colher de café de cravo-da-índia Tadeu Brunelli/UOL Mais
- Uma colher de sopa de aroeira (pimenta rosa) Tadeu Brunelli/UOL Mais
- Uma colher de chá de salsinha desidratada Tadeu Brunelli/UOL Mais
- Sal a gosto Tadeu Brunelli/UOL Mais
- Meia xícara de chá de castanhas-do-pará Tadeu Brunelli/UOL Mais
- Duas colheres de sopa de uvas passas brancas Tadeu Brunelli/UOL Mais
- Uma colher de sopa de semente de girassol Tadeu Brunelli/UOL Mais
- Meia xícara de chá de damascos picados Tadeu Brunelli/UOL Mais
- Cozinhe o arroz negro em dois copos cheios de água, o cravo-da-índia, o estragão seco, a salsinha desidratada e o sal Tadeu Brunelli/UOL Mais
- Quando o arroz secar e estiver cozido, desligue o fogo Tadeu Brunelli/UOL Mais
- Corte os damascos secos em tamanhos pequenos Tadeu Brunelli/UOL Mais
- Pique as castanhas-do-pará em tamanhos pequenos Tadeu Brunelli/UOL Mais
- Em um recipiente, misture as uvas passas brancas e as sementes de girassol Tadeu Brunelli/UOL Mais
- Adicione ao arroz as uva e as sementes de girassol Tadeu Brunelli/UOL Mais
- Mexa para que as uvas e as sementes fiquem incorporadas ao arroz Tadeu Brunelli/UOL Mais
- Junte então os damascos e as castanhas picadas Tadeu Brunelli/UOL Mais
- Mexa delicadamente, incorporando os ingredientes secos à receita Tadeu Brunelli/UOL Mais
- Tempere com azeite e pimenta a gosto. Decore com damascos e castanhas picadas Tadeu Brunelli/UOL Mais
- Sirva quente. No verão, deixe na geladeira por alguns minutos e sirva frio Tadeu Brunelli/UOL Mais
Veja o passo-a-passo do Arroz Negro com Especiarias da cineasta Tata Amaral
Mais álbuns de UOL Comidas e Bebidas
x
Veja mais:
Últimos álbuns de Comidas e Bebidas
- Pizza de Dadinho e delícias juninas; veja as novidades das casas de São Paulo
- Almoço ou brunch, veja o que as casas de SP preparam para o Dia das Mães
- Risotos são destaque entre novidades de outono no Rio; veja mais
- Hot dog, hambúrguer e pizzas; veja as novidades dos restaurantes de SP
- Veja 10 petiscos do Comida di Buteco para o happy hour em SP
- Veja fotos do Comida di Buteco 2016, em Curitiba
- Cerveja, drinques e sobremesas: café ganha diversas homenagens em Brasília
- BH Restaurant Week tem menus a partir de R$ 39,90; veja 15 pratos
- Memorial recebe 2º festival de churros; veja 25 fotos de dar água na boca
- Festival Bom Gourmet acontece em 47 casas de Curitiba
- Grelhado ou com arroz, veja onde encontrar pratos de polvo no Rio
- Bacalhau, salmão e massas; veja pratos por até R$ 54 para a Páscoa em SP
- Bacalhau, chocolate e atrações; veja 20 opções para aproveitar a Páscoa em Brasília
- Do prato clássico ao petisco, bacalhau é destaque em menus de Páscoa no Rio
- Festival do pão com bolinho 2016
- Roteiro traz uma seleção de doces e sobremesas por até R$ 15 no Rio
- Hambúrguer, ceviche e bufê italiano; veja as novidades das casas de SP
- Pizza de mortadela e sorvete de cana-de-açúcar; veja novidades que celebram São Paulo
Receitas
UOL Cursos Online
Todos os cursos- Enfermagem Seja Referência no Mercado. Saiba Mais!
- Enfermagem Auditoria em Serviços de Saúde Saiba Mais!
- Enfermagem Home Care: Cuidados Especiais Saiba Mais!
- Inglêspanhol! Faça o curso de inglês. Clique Aqui!
- Inglêspanhol! Com o melhor conteúdo Clique Aqui!
- Inglêspanhol! E ganhe o curso de espanhol Clique Aqui!
- Inglêspanhol! Faça o curso de inglês. Clique Aqui!
- Inglêspanhol! Com o melhor conteúdo Clique Aqui!
- Inglêspanhol! E ganhe o curso de espanhol Clique Aqui!
- Inglêspanhol! Faça o curso de inglês. Clique Aqui!
- Inglêspanhol! Com o melhor conteúdo Clique Aqui!
- Inglêspanhol! E ganhe o curso de espanhol Clique Aqui!
- Inglêspanhol! Faça o curso de inglês. Clique Aqui!
- Inglêspanhol! Com o melhor conteúdo Clique Aqui!
- Inglêspanhol! E ganhe o curso de espanhol Clique Aqui!
- Inglêspanhol! Faça o curso de inglês. Clique Aqui!
- Inglêspanhol! Com o melhor conteúdo Clique Aqui!
- Inglêspanhol! E ganhe o curso de espanhol Clique Aqui!
- Inglêspanhol! Faça o curso de inglês. Clique Aqui!
- Inglêspanhol! Com o melhor conteúdo Clique Aqui!
- Inglêspanhol! E ganhe o curso de espanhol Clique Aqui!
- Inglêspanhol! Faça o curso de inglês. Clique Aqui!
- Inglêspanhol! Com o melhor conteúdo Clique Aqui!
- Inglêspanhol! E ganhe o curso de espanhol Clique Aqui!
- Inglêspanhol! Faça o curso de inglês. Clique Aqui!
- Inglêspanhol! Com o melhor conteúdo Clique Aqui!
- Inglêspanhol! E ganhe o curso de espanhol Clique Aqui!
- Inglêspanhol! Faça o curso de inglês. Clique Aqui!
- Inglêspanhol! Com o melhor conteúdo Clique Aqui!
- Inglêspanhol! E ganhe o curso de espanhol Clique Aqui!
- Inglêspanhol! Faça o curso de inglês. Clique Aqui!
- Inglêspanhol! Com o melhor conteúdo Clique Aqui!
- Inglêspanhol! E ganhe o curso de espanhol Clique Aqui!