- Informações sobre o álbums
-
- editoria:Geral
- galeria: Que tal uma pipoca diferente? Cinco sugestões para turbinar seu petisco
- link: http://comidasebebidas.uol.com.br/album/passo_pipocas_album.htm
- totalImagens: 35
- fotoInicial: 1
- imagePath: http://re.i.uol.com.br/album/
- baixaResolucao: 0
- ordem: ASC
- legendaPos:direita
- timestamp: 20120912231011
-
- Fotos
-
- A chef Letícia Massula, da Cozinha da Matilde, ensina a preparar cinco versões de pipocas aromatizadas. Um petisco ideal para uma tarde preguiçosa Leonardo Soares/UOL Mais
- O alecrim empresta um perfume diferente à pipoca quando combinado à manteiga Leonardo Soares/UOL Mais
- Em uma frigideira derreta a manteiga e acrescente os ramos do alecrim e deixe fritar até que a erva libere o sabor na gordura Leonardo Soares/UOL Mais
- Em uma panela funda, despeje a manteiga de alecrim. Mas não se esqueça de coá-la para que os ramos não queimem no preparo da pipoca Leonardo Soares/UOL Mais
- E estoure o milho de pipoca normalmente na manteiga de alecrim Leonardo Soares/UOL Mais
- Depois da pipoca pronta, acrescente o sal e sirva ainda quente decorada com ramos da erva Leonardo Soares/UOL Mais
- Para fazer Pipoca de Alho, é preciso apenas usar apenas um dente e azeite Leonardo Soares/UOL Mais
- Comece picando bem o alho. Misture com metade do azeite Leonardo Soares/UOL Mais
- Faça uma pasta Leonardo Soares/UOL Mais
- Despeje o azeite de alho em uma panela funda, coando Leonardo Soares/UOL Mais
- Acrescente o milho, ligue o fogo e deixe que comece a estourar. Só aí coloque o azeite de alho Leonardo Soares/UOL Mais
- Deixe a pipoca estourar normalmente, finalize com sal e sirva ainda quente Leonardo Soares/UOL Mais
- Manjericão também combina com pipoca. Para esta versão, é preciso um punhado da erva e azeite de oliva Leonardo Soares/UOL Mais
- Pique bem o manjericão em pedaços minúsculos Leonardo Soares/UOL Mais
- Coloque a erva em um pilão Leonardo Soares/UOL Mais
- Junte metade do azeite e amasse bem... Leonardo Soares/UOL Mais
- Até obter um pesto de manjericão Leonardo Soares/UOL Mais
- Em uma panela funda, acrescente o milho e a metade do azeite puro. Quando começar a estourar, acrescente o pesto de manjericão Leonardo Soares/UOL Mais
- Deixe estourar a pipoca normalmente Leonardo Soares/UOL Mais
- Acerte o sal e sirva a pipoca ainda quente decorada com algumas folhas de manjericão Leonardo Soares/UOL Mais
- Para a pipoca picante, é necessário uma pimenta-dedo-de-moça e manteiga clarificada (vide receita) Leonardo Soares/UOL Mais
- Para começar, faça um corte longitudinal na pimenta para que ela libere o sabor na gordura Leonardo Soares/UOL Mais
- Em uma panela funda, acrescente a manteiga Leonardo Soares/UOL Mais
- Junte a pimenta e depois o milho Leonardo Soares/UOL Mais
- Deixe que a pipoca estoure normalmente com a pimenta na panela Leonardo Soares/UOL Mais
- Quando estiver pronta, salpique o sal, decore com a pimenta e sirva ainda quente Leonardo Soares/UOL Mais
- E para finalizar, uma pipoca doce! Para aromatizá-la, você vai usar raspas de laranja e fava de baunilha Leonardo Soares/UOL Mais
- Faça um corte longitudinal na fava de baunilha e retire as sementinhas do seu interior e reserve Leonardo Soares/UOL Mais
- Coloque o açúcar em um recipiente Leonardo Soares/UOL Mais
- Acrescente as raspas de laranja Leonardo Soares/UOL Mais
- E a baunilha Leonardo Soares/UOL Mais
- Estoure a pipoca normalmente na manteiga sem sal Leonardo Soares/UOL Mais
- Tempere com o açúcar aromatizado Leonardo Soares/UOL Mais
- Mexa bem Leonardo Soares/UOL Mais
- Sirva decorado com a fava de baunilha Leonardo Soares/UOL Mais
Que tal uma pipoca diferente? Cinco sugestões para turbinar seu petisco
Mais álbuns de UOL Comidas e Bebidas
x
Veja mais:
Últimos álbuns de Comidas e Bebidas
- Pizza de Dadinho e delícias juninas; veja as novidades das casas de São Paulo
- Almoço ou brunch, veja o que as casas de SP preparam para o Dia das Mães
- Risotos são destaque entre novidades de outono no Rio; veja mais
- Hot dog, hambúrguer e pizzas; veja as novidades dos restaurantes de SP
- Veja 10 petiscos do Comida di Buteco para o happy hour em SP
- Veja fotos do Comida di Buteco 2016, em Curitiba
- Cerveja, drinques e sobremesas: café ganha diversas homenagens em Brasília
- BH Restaurant Week tem menus a partir de R$ 39,90; veja 15 pratos
- Memorial recebe 2º festival de churros; veja 25 fotos de dar água na boca
- Festival Bom Gourmet acontece em 47 casas de Curitiba
- Grelhado ou com arroz, veja onde encontrar pratos de polvo no Rio
- Bacalhau, salmão e massas; veja pratos por até R$ 54 para a Páscoa em SP
- Bacalhau, chocolate e atrações; veja 20 opções para aproveitar a Páscoa em Brasília
- Do prato clássico ao petisco, bacalhau é destaque em menus de Páscoa no Rio
- Festival do pão com bolinho 2016
- Roteiro traz uma seleção de doces e sobremesas por até R$ 15 no Rio
- Hambúrguer, ceviche e bufê italiano; veja as novidades das casas de SP
- Pizza de mortadela e sorvete de cana-de-açúcar; veja novidades que celebram São Paulo
Receitas
UOL Cursos Online
Todos os cursos- Enfermagem Seja Referência no Mercado. Saiba Mais!
- Enfermagem Auditoria em Serviços de Saúde Saiba Mais!
- Enfermagem Home Care: Cuidados Especiais Saiba Mais!
- Inglêspanhol! Faça o curso de inglês. Clique Aqui!
- Inglêspanhol! Com o melhor conteúdo Clique Aqui!
- Inglêspanhol! E ganhe o curso de espanhol Clique Aqui!
- Inglêspanhol! Faça o curso de inglês. Clique Aqui!
- Inglêspanhol! Com o melhor conteúdo Clique Aqui!
- Inglêspanhol! E ganhe o curso de espanhol Clique Aqui!
- Inglêspanhol! Faça o curso de inglês. Clique Aqui!
- Inglêspanhol! Com o melhor conteúdo Clique Aqui!
- Inglêspanhol! E ganhe o curso de espanhol Clique Aqui!
- Inglêspanhol! Faça o curso de inglês. Clique Aqui!
- Inglêspanhol! Com o melhor conteúdo Clique Aqui!
- Inglêspanhol! E ganhe o curso de espanhol Clique Aqui!
- Inglêspanhol! Faça o curso de inglês. Clique Aqui!
- Inglêspanhol! Com o melhor conteúdo Clique Aqui!
- Inglêspanhol! E ganhe o curso de espanhol Clique Aqui!
- Inglêspanhol! Faça o curso de inglês. Clique Aqui!
- Inglêspanhol! Com o melhor conteúdo Clique Aqui!
- Inglêspanhol! E ganhe o curso de espanhol Clique Aqui!
- Inglêspanhol! Faça o curso de inglês. Clique Aqui!
- Inglêspanhol! Com o melhor conteúdo Clique Aqui!
- Inglêspanhol! E ganhe o curso de espanhol Clique Aqui!
- Inglêspanhol! Faça o curso de inglês. Clique Aqui!
- Inglêspanhol! Com o melhor conteúdo Clique Aqui!
- Inglêspanhol! E ganhe o curso de espanhol Clique Aqui!
- Inglêspanhol! Faça o curso de inglês. Clique Aqui!
- Inglêspanhol! Com o melhor conteúdo Clique Aqui!
- Inglêspanhol! E ganhe o curso de espanhol Clique Aqui!
- Inglêspanhol! Faça o curso de inglês. Clique Aqui!
- Inglêspanhol! Com o melhor conteúdo Clique Aqui!
- Inglêspanhol! E ganhe o curso de espanhol Clique Aqui!