Informações sobre o álbums

• editoria:Geral
• galeria: Um passeio por uma das fábricas de Pastel de Belém em Lisboa, Portugal
• link: http://comidasebebidas.uol.com.br/album/pasteis_de_belem_album.htm
• totalImagens: 11
• fotoInicial: 10
• imagePath: http://re.i.uol.com.br/album/
• baixaResolucao: 0
• ordem: ASC
• legendaPos:
• timestamp: 20120912231054

Fotos

Balcão de atendimento da confeitaria que produz os tradicionais 'pastéis de Belém. Localizada em uma casa de 1837, a empresa mantem em segredo a receita desde então e fabrica, diariamente, 20 mil unidades Eduardo Vessoni/UOL Mais

Localizada em uma casa de 1837, a fábrica que produz os tradicionais Pastéis de Belém, ao lado do histórico Mosteiro dos Jerônimos, é uma das atrações mais populares entre os visitantes estrangeiros que visitam Belém, bairro localizado a 20 minutos do centro de Lisboa Eduardo Vessoni/UOL Mais

Detalhe da massa de 'pastel de Belém' antes de ser esticada e cortada.Inventada no interior do Mosteiro dos Jerônimos, em Belém, esta confeitaria guarda em sigilo a receita do produto desde 1837 Eduardo Vessoni/UOL Mais

Funcionária corta massa de 'pastel de Belém' antes de que essa seja colocada em formas para assá-la. Inventada no interior do Mosteiro dos Jerônimos, em 1837, apenas cinco funcionários conhecem, atualmente, quais são os ingredientes e o processo de fabricação da massa e do recheio Eduardo Vessoni/UOL Mais

Massas de 'pastel de Belém' são colocadas em formas antes de serem abertas. Este concorrido ponto turístico e gastronômico de Lisboa produz, diariamente, 20 mil unidades e tem sua receita secreta guardada desde 1837 Eduardo Vessoni/UOL Mais

Funcionárias abrem massa do 'pastel de Belém' antes de que essa seja recheado com creme cuja receita é mantida em sigilo desde 1837, em Lisboa, capital de Portugal Eduardo Vessoni/UOL Mais

Embora seja feito de maneira artesanal, o 'pastel de Belém' é recheado nesta máquina que produz, diariamente, 20 mil unidades deste famoso doce português encontrado em Belém, bairro localizado a 20 minutos do centro de Lisboa Eduardo Vessoni/UOL Mais

Após retirados do forno, os pastéis de Belém ainda permanecem por mais um tempo até que estejam em uma temperatura adequada para serem desenformados. Esta etapa final pode ser vista pelo cliente desta confeitaria através de uma vitrine, em Lisboa, capital de Portugal Eduardo Vessoni/UOL Mais

Com massa folhada crocante e recheio de creme, os 'pastéis de Belém' são um das atrações mais famosas de Belém, bairro localizado a 20 minutos do centro de Lisboa Eduardo Vessoni/UOL Mais

Criada em 1837, a receita dos tradicionais 'Pastéis de Belém' é mantida em segredo desde então e o local que produz este doce é um dos atrativos mais populares de Belém, bairro localizado a 20 minutos do centro de Lisboa, capital de Portugal Mais

Localizada em uma casa de 1837, a fábrica que produz os tradicionais Pastéis de Belém se orgulha de preservar desde então a receita secreta inventada no interior do Mosteiro dos Jerônimos, atração histórica deste bairro localizado a 20 minutos do centro de Lisboa. Na foto, placa diante da sala onde apenas 5 funcionários têm acesso Eduardo Vessoni/UOL Mais

Um passeio por uma das fábricas de Pastel de Belém em Lisboa, Portugal

Veja mais: Veja a receita de Pastel de Belém