- Informações sobre o álbums
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- editoria:Geral
- galeria: Veja pratos da culinária italiana na Restaurant Week
- link: http://comidasebebidas.uol.com.br/album/restaurant_week_italianos_2011_album.htm
- totalImagens: 20
- fotoInicial: 20
- imagePath: http://re.i.uol.com.br/album/
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- timestamp: 20120912231314
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- Fotos
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- Para compartilhar: finíssimas lâminas de carpaccio com parmesão e alcaparras do Abruzzi (Rua Traipu, 145, Perdizes, tel. (11) 3822-2052) Divulgação/Elvis Fernandes Mais
- Comida da mama: nhoque de mandioquinha ao molho pomodoro com polpetone. Abruzzi (Rua Traipu, 145, Perdizes, tel. (11) 3822-2052) Divulgação/Elvis Fernandes Mais
- Entradinha refrescante: berinjelas com hortelã e pão servidas em cestinha de massa filo com parmesão do Buttina (Rua João Moura, 976, Pinheiros, tel. (11) 3083-5991) Divulgação/Elvis Fernandes Mais
- Do sul da Itália: penne alla Norma leva molho de tomates frescos com berinjela, alho e orégano e é servido com ricota seca apimentada no Buttina (Rua João Moura, 976, Pinheiros, tel. (11) 3083-5991) Divulgação/Elvis Fernandes Mais
- Receita ítalo-brasileira: torta de castanha-do-Pará com sorvete de creme. Buttina (Rua João Moura, 976, Pinheiros, tel. (11) 3083-5991) Divulgação/Elvis Fernandes Mais
- Delícia que conforta: polenta de colher com fonduta de gorgonzola. Empório Ravioli (Rua Fidêncio Ramos, 18, Vila Olímpia, tel. (11) 3846-2908) Divulgação/Elvis Fernandes Mais
- No potinho: polenta de colher com ragú de funghi. Empório Ravioli (Rua Fidêncio Ramos, 18, Vila Olímpia, tel. (11) 3846-2908) Divulgação/Elvis Fernandes Mais
- Pedida sofisticada: costelinha de porco assada em baixa temperatura com risoto à milanesa. Empório Ravioli (Rua Fidêncio Ramos, 18, Vila Olímpia, tel. (11) 3846-2908) Divulgação/Elvis Fernandes Mais
- Massa artesanal: tortelli lucchesi com ragú a bolonhesa. Empório Ravioli (Rua Fidêncio Ramos, 18, Vila Olímpia, tel. (11) 3846-2908) Divulgação/Elvis Fernandes Mais
- Doce com café: tiramisù está no cardápio do Empório Ravioli. (Rua Fidêncio Ramos, 18, Vila Olímpia, tel. (11) 3846-2908) Divulgação/Elvis Fernandes Mais
- Refrescante: torta de limão siciliano. Empório Ravioli (Rua Fidêncio Ramos, 18, Vila Olímpia, tel. (11) 3846-2908) Divulgação/Elvis Fernandes Mais
- Clássica: salada caprese com mussarela de búfala do Lellis Tratoria (Rua Bela Cintra, 1849, Jardins, tel. (11) 3064-2727) Divulgação/Elvis Fernandes Mais
- Pasta típica: fusilli alla Napolitana leva tomate, orégano e calabresa. Lellis Tratoria (Rua Bela Cintra, 1849, Jardins, tel. (11) 3064-2727) Divulgação/Elvis Fernandes Mais
- Massa tradicional: nhoque à Alfredo di Roma é feito com molho branco, champinhon e parmesão. Lellis Tratoria (Rua Bela Cintra, 1849, Jardins, tel. (11) 3064-2727) Divulgação/Elvis Fernandes Mais
- Hora da sobremesa: pudim de caramelo encerra banquete italiano. Lellis Tratoria (Rua Bela Cintra, 1849, Jardins, tel. (11) 3064-2727) Divulgação/Elvis Fernandes Mais
- Bem italiana: polenta com ragú de lingüiça toscana do Picchi (Rua Jerônimo da Veiga, 36 Itaim Bibi, tel. (11) 3078-9119) Divulgação/Elvis Fernandes Mais
- Massa al dente: espaguete à putanesca figura entre os destaques do Picchi (Rua Jerônimo da Veiga, 36 Itaim Bibi, tel. (11) 3078-9119) Divulgação/Elvis Fernandes Mais
- Doce tentação: sopa de chocolate com sorvete de creme fecha a refeição. Picchi (Rua Jerônimo da Veiga, 36 Itaim Bibi, tel. (11) 3078-9119) Divulgação/Elvis Fernandes Mais
- Para começar bem: carpaccio com rúcula e tomate cereja no Vicolo Nostro. Vicolo Nostro (Rua Jataituba, 29, Brooklin, tel. (11) 5561-5287) Divulgação/Elvis Fernandes Mais
- Pedida saudável: risoto de frango, tomate e ervilhas frescas no Vicolo Nostro (Rua Jataituba, 29, Brooklin, tel. (11) 5561-5287) Divulgação/Elvis Fernandes Mais
Veja pratos da culinária italiana na Restaurant Week
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