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Bar em São Paulo lança caipirinha de couve

Caipirinha servida no Jordão Bar é feita com couve picada - Divulgação
Caipirinha servida no Jordão Bar é feita com couve picada Imagem: Divulgação

Do UOL, em São Paulo

09/01/2014 16h11

Se você está querendo fugir do detox de começo de ano, um dos ingredientes do famoso suco verde foi parar dentro de um drinque.

Um bar em São Paulo ampliou sua carta de bebidas com uma inusitada caipirinha de couve. 

O drinque do Jordão Bar, localizado no Tatuapé, pode ser feito com cachaça (R$ 16,90), vodca (R$ 19,90 a nacional e R$ 31,90 a importada) ou saquê (R$ 19,90).

A caipirinha de couve é feita com folhas do vegetal batidas no liquidificador junto com o destilado escolhido pelo cliente.

Veja a receita

Para quem prefere combinações diferentes, mas menos radicais, o bar oferece caipirinhas com itens como lima da pérsia com pimenta dedo-de-moça, melancia com gengibre e pimenta chili ou ainda abacaxi com hortelã e água de rosas.