Restaurante promove encontro de chefs "ogros" em São Paulo
O restaurante BOS BBQ, especializado em churrasco texano, recebe na próxima quarta-feira (22) os cozinheiros do Ogrostronomia, projeto comandado por quatro amigos que invadem cozinhas e outros locais para preparar refeições inusitadas que são servidas somente uma vez.
Um dos integrantes do grupo, Jimmy McMannis, é também conhecido por seu quadro no programa "Mais Você" (Rede Globo), onde ele apresenta a tradição culinária de várias regiões do Brasil e prepara pratos no local com uma pequena cozinha portátil.
No menu da invasão paulistana do grupo, o prato a ser preparado pelos cariocas é um porco à parmegiana com molho artesanal de tomates defumados. A refeição completa ainda inclui batatas rústicas feitas pelos chefs do BOS BBQ, um drinque e sorbet de pera como sobremesa.
O evento tem vagas limitadas e sai por R$ 85 por pessoa. As reservas devem ser feitas pelo site do Foodpass.
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