Comidas com as cores do arco-íris viram febre na internet
De donut a queijo quente, a nova moda é usar corantes para deixar a comida mais divertida e, claro, mais fotogênica para ser publicada nas redes sociais.
O pioneiro da invenção foi o chef Scot Rosillo, que criou o Rainbow Bagel na The Bagel Store, em Nova York, nos Estados Unidos.
O sucesso foi tão grande que, em fevereiro deste ano, a loja precisou ser fechada para reforma a fim de conseguirem mais espaço para produzirem mais pãezinhos coloridos.
Na onda de Rosillo, outros dois quitutes foram criados: primeiro veio o donut com as cores do arco-íris, também em Nova York. O doce, disponível no Moe's Doughs, no Brooklyn, só existe em dois sabores: chocolate e baunilha.
A mais nova receita a usar corantes é um simples queijo quente, feito na Kala Toast, em Hong Kong. Em vez de fazer o pão colorido, os chineses optaram por mudar a cor do recheio, para criar um efeito quando o sanduíche é cortado ao meio.
Por enquanto, se você quiser prová-los, o jeito é comprar passagens ou continuar se deliciando pelas redes sociais.
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