Crumble de Mirtilo com Cerveja
30 min
fácil
Ingredientes
Geleia de Mirtilo
- 1 pitada(s) de sal
- 2 colher(es) de sopa de mel
- 50 grama(s) de açúcar mascavo
- 1 lata(s) de cerveja Pilsen
- 500 grama(s) de mirtilo (blueberry)
Crumble
- 2 colher(es) de sopa de aveia integral
- 8 colher(es) de sopa de granola
- 1 colher(es) de chá de canela em pó
- 4 colher(es) de sopa manteiga
- 8 colher(es) de sopa de açúcar mascavo
Modo de preparo
Geleia de Mirtilo
Junte todos os ingredientes em uma panela e leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até ficar com uma consistência de geleia grossa. O processo leva cerca de 10 minutos.Crumble
Misture todos os ingredientes em um bowl até virar uma "farofa" úmida. Cubra com a geleia de mirtilo e asse. Sirva quente com sorvete de canela.Mercearia do Conde
R. Joaquim Antunes, 221, Pinheiros, São Paulo, SP
Tel.: (11) 3081-7204
http://www.merceariadoconde.com.br
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