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Pastel de Calabresa

Pastel de Calabresa

Divulgação
imagem: Divulgação

15 min

5 porções

Ingredientes

  • 1 colher(es) de sopa de óleo de milho
  • 3 dente(s) de alho
  • 1 quilo(s) de linguiça calabresa picante
  • 1 colher(es) de chá de erva-doce
  • 1 pacote(s) de massa para pastel
  • óleo, o suficiente para fritar os pastéis

Conversor de medidas

Fonte: Profood Solutions Consultoria de Restaurantes

Modo de preparo

Aqueça o óleo, frite o alho e refogue a calabresa por cerca de dez minutos. Acrescente a erva-doce, mexa e reserve. Recheie a massa do pastel, feche bem e frite em óleo bem quente. Sirva em seguida.

Receita do bar Jacaré Grill
R. Harmonia, 321, Sumarezinho, São Paulo, SP
Tel.: (11) 3031-5586

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