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Gelatina em Cubos com Frutas

Rodrigo Capote/UOL
Imagem: Rodrigo Capote/UOL

60 min

6 porções

Ingredientes

  • 3 pacote(s) de gelatina de sabores diferentes
  • 600 mililitro (ml) de água fervente
  • 450 mililitro (ml) de água fria
  • 1 manga cortada em cubos
  • Mirtilo a gosto
  • Framboesa a gosto

Modo de preparo

Dilua todas as gelatinas na água quente e depois adicione a água fria. Mantenha todas as gelatinas separadas até o uso.

Coloque as gelatinas em três assadeiras cobertas com filme plástico e leve-as para a geladeira para firmarem (o ideal é usar uma forma de 30 x 20 cm).

Remova as gelatinas da geladeira e do filme plástico e corte-as em cubos. Distribua os cubos entre os copos com frutas frescas no meio e sirva gelada.