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6 receitas especiais para celebrar o dia mundial do chocolate

do UOL

07/07/2018 04h00

Com mais de 3.000 anos de história, o cacau foi descoberto na América, onde o chocolate –ainda na forma líquida e sem adição de leite ou açúcar– era considerado alimento dos deuses. Levado à Europa no século 16 como remédio, acabou ganhando o mundo por seu sabor inigualável e capacidade quase divina de melhorar o humor e trazer energia. Para brindar o seu dia, 7 de julho, selecionamos algumas receitas que justificam o amor por ele. 

  • TV UOL

    Danette caseiro

    Fácil e rápido de fazer esse pudim de chocolate fica ainda melhor que o industrializado. Leia mais

  • Rodrigo Capote/UOL

    Bolo de chocolate com ganache

    Superchocolatuda, essa receita vai agradar em cheio quem não se cansa do ingrediente. Leia mais

  • Junior Lago/UOL

    Suflê de chocolate

    Aerado e levinho, essa sobremesa é daquelas que você quer pedir mais. Leia mais

  • Divulgação

    Torta cremosa de chocolate

    A torta em si já derrete na boca. Acompanhada de uma calda de chocolate com toque de café, então, fica divina. Leia mais

  • Divulgação

    Terrine de chocolate

    Essa sobremesa gelada lembra um sorvete caseiro e pode ser servida com diferentes caldas. Leia mais

  • TV UOL

    Estrogonofe de chocolate

    Com pedaços de chocolate e castanhas, essa mousse surpreende a cada bocada. Leia mais

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