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7 receitas doces com coco para você fazer hoje mesmo

da Redação

24/09/2018 04h00

Há quem ame e quem deteste, mas é difícil encontrar quem seja indiferente ao sabor e à textura do coco. De origem asiática, a fruta pode ser usada integralmente, da água e polpa, que utilizamos na alimentação, à casca, cujas fibras são usadas na jardinagem ou se transformam em tapetes e vasos. Como a gente acha que o melhor lugar dele é mesmo à mesa, selecionamos algumas ideias para você colocar em prática.

  • Clara Gouvêa /UOL

    Bolo de macaxeira

    Fácil de fazer, esse bolo superúmido não pede nem batedeira ou liquidificador para ficar pronto. Leia mais

  • Alexandre Schneider/Divulgação

    Pudim de tapioca

    O leite de coco já seria suficiente para garantir o sabor da fruta, mas não deixe de finalizar com raspas de coco fresco para coroar o doce. Leia mais

  • Divulgação

    Cocada de colher

    Esta é daquelas receitas rápidas e deliciosas, para ter sempre à mão quando bate e desejo de doces. Leia mais

  • Rodrigo Capote/UOL

    Quindim

    Tem sensação mais gostosa do que sentir o contraste do creme de ovos com a crocância do coco ralado? Leia mais

  • Fernando Donasci/UOL

    Bolo de flocos de milho

    A farinha de milho flocada sai do cuscuz paulista e se une ao coco para dar origem a este bolo molhadinho. Você ainda pode acrescentar coco ralado. Leia mais

  • Divulgação

    Bombocado

    Esta receita clássica ganha um toque ainda mais especial com o mel de laranjeira. Leia mais

  • Divulgação

    Arroz-doce thai

    Adicionado ao arroz pré-cozido, o leite de coco traz um sabor exótico ao arroz-doce que conhecemos. Experimente servir com manga. Leia mais

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