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Exagerou no fim de semana? Veja receitas mais leves

04/12/2017 14h42

Já começou a maratona de festas e eventos de fim de ano e não dá para pisar na jaca todo dia? Confira algumas receitas leves - mas cheias de sabor - para dar uma animada (e uma equilibrada nos excessos). 

  • Matt Russell/Divulgação

    Melhor Salada de Salmão

    Não tem nada de "saladinha" nessa receita do chef inglês Jamie Oliver - salmão, erva-doce e temperos animam qualquer dia mais complicado. Leia mais

  • Henrique Peron/Divulgação

    Hambúrguer de salmão com quinoa na cama de espinafre

    Para quem adora um burger, mas precisa de uma versão um pouco mais leve, essa receita vem a calhar. Leia mais

  • Divulgação

    Hambúrguer Vegetariano

    Os vegetarianos também tem vez - aqui, o burger é com cenouras, abobrinhas e couve-flor, tudo bem temperado e saboroso. Leia mais

  • Divulgação

    Wrap de Atum com Azeitonas Pretas

    Uma versão diferente para o sanduíche com pão-folha, para levar de lanche ou como um almoço mais levinho. Leia mais

  • Junior Lago/UOL

    Carpaccio de Salmão

    Carpaccio de salmão não precisa ser "prato de restaurante" - a receita é simples de preparar e aqui, ensinamos passo a passo como fazer. Leia mais

  • Tadeu Brunelli/Divulgação

    Salada de Grãos

    Eis uma receita com várias vantagens: muitos vegetais, muitos grãos (pense em cevadinha, lentilha, grão-de-bico) e que acompanha bem diversos pratos. Leia mais

  • Divulgação

    Suco de Frutas Antioxidante

    Para recuperar as forças, também vale apelar para os sucos. E se o famoso suco verde não funciona para você, talvez esta receita com morangos e goji berry ajude. Leia mais

  • Divulgação

    Salada de Arroz e Legumes

    Para quem não abre mão do arroz em nenhum momento, aqui está uma opção para o ingrediente além de ser par do feijão no seu prato. Leia mais