Tá na praia? Abuse da oferta de peixe fresco para variar o cardápio
No verão aumenta aquela vontade de comer alimentos frescos, mais saudáveis e nutritivos. Alguém falou em peixe? Nós, sim! Aproveite que nesta temporada a oferta de produtos aumenta em mercados ou mesmo na praia, pra quem estiver por lá (e com mais sorte, pelo visto). Aqui vão algumas sugestões para incrementar seu cardápio...
-
Moqueca de cação
Aquele clássico de praia que não sai de moda e nunca decepciona. Sem falar que é facinho de fazer. Leia mais
-
Ceviche com mandioquinha
Escolha o peixe branco mais fresco do dia, acrescente lula e camarão para deixar ainda mais saboroso e se jogue nessa receita peruana que é a cara do verão. Leia mais
-
Carapau com molho de gengibre
Pouco explorado pelo brasileiro no dia a dia o carapau é um peixe versátil e saboroso para sair do lugar-comum. Leia mais
-
Salmão no papillote
Para quem quer surpreender sem fazer muita bagunça na cozinha, sempre vale recorrer ao cozimento no vapor dentro da trouxinha de papel alumínio ou manteiga. Leia mais
-
Pescada amarela com risoto primavera
Este prato de preparo rápido é daqueles que provam que o sucesso está na simplicidade. Sirva também com uma salada caprichada. Leia mais
-
Tilápia grelhada com alcaparras
A mistura de pápricas e alcaparras chega para valorizar o sabor do peixe que não leva mais de 15 minutos para ficar pronto. Leia mais
-
Linguado ao creme de limão com arroz de lentilha e ervilhas tortas
Para quem quer impressionar essa receita cai como uma luva, sem exigir muita técnica ou tempo na cozinha. Leia mais
ID: {{comments.info.id}}
URL: {{comments.info.url}}
Ocorreu um erro ao carregar os comentários.
Por favor, tente novamente mais tarde.
{{comments.total}} Comentário
{{comments.total}} Comentários
Seja o primeiro a comentar
Essa discussão está encerrada
Não é possivel enviar novos comentários.
Essa área é exclusiva para você, assinante, ler e comentar.
Só assinantes do UOL podem comentar
Ainda não é assinante? Assine já.
Se você já é assinante do UOL, faça seu login.
O autor da mensagem, e não o UOL, é o responsável pelo comentário. Reserve um tempo para ler as Regras de Uso para comentários.