Receitas

Restaurante Vino! promove jantar especial de aniversário

Chefs Manu Buffara e Gabriel Vidolin preparam menu especial a quatro mãos

Do UOL, em São Paulo

02/08/2013 19h06

O restaurante italiano Vino! irá celebrar seu sexto aniversário com um jantar degustação criado por dois novos nomes da culinária brasileira.

O evento, no próximo dia 21 de agosto, contará com um cardápio especial criado pelo chefs Gabriel Vidolin, do restaurante O Leão Vermelho, em São João da Boa Vista(SP), e Manu Buffara, do restaurante Manu, de Curitiba (PR).

O paulista Vidolin já trabalhou em locais premiados como os espanhóis El Bulli e Mugaritz, e o restaurante carioca Le Pré Catelan. Já a paranaense Buffara passou por endereços como o restaurante francês Le Chateubriand e o dinamarquês Noma, considerado por dois anos seguidos o melhor restaurante do mundo de acordo com a conceituada revista inglesa “Restaurant”.

Os dois chefs vão preparar ao todo oito pratos diante dos convidados no espaço gourmet do Vino! São Paulo. O menu sai por R$ 199 por pessoa, e as reservas devem ser feitas pelo telefone (11) 3078-6442.

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