Receitas

Curso para sommeliers de cerveja investiga sub-estilos da bebida

Divulgação
Ainda há vagas para o curso, que custa R$ 2.600 Imagem: Divulgação

Do UOL, em São Paulo

12/08/2014 13h10

A partir do dia 8 de setembro, às 19h, o Instituto da Cerveja inicia o curso de Mestre de Estilos. As aulas são direcionadas a sommeliers, que serão treinados para reconhecer os mais diferentes tipos de cerveja, além de estudarem as escolas cervejeiras de vários países, suas principais características e variações, conhecidas como sub-estilos.

Com número crescente no Brasil, o sommelier de cerveja é um profissional comum em países onde a cultura cervejeira é mais difundida. O curso capacitara os alunos a se tornarem juízes em concursos profissionais da bebida.

Produções alemães, belgas e anglo-saxônico, entre outros, identificação cega de estilos e simulações de competições de cerveja são alguns dos temas das 13 aulas ministradas por Kathia Zanatta e Alfredo Ferreira durante o curso, que custa R$ 2.600. Mais informações no site www.institutodacerveja.com.br

ID: {{comments.info.id}}
URL: {{comments.info.url}}

Ocorreu um erro ao carregar os comentários.

Por favor, tente novamente mais tarde.

{{comments.total}} Comentário

{{comments.total}} Comentários

Seja o primeiro a comentar

{{subtitle}}

Essa discussão está encerrada

Não é possivel enviar novos comentários.

{{ user.alternativeText }}
Avaliar:
 

* Ao comentar você concorda com os termos de uso. Os comentários não representam a opinião do portal, a responsabilidade é do autor da mensagem. Leia os termos de uso

Escolha do editor

{{ user.alternativeText }}
Escolha do editor

Mais Receitas

Topo