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Vinhos de Bordeaux são tema de palestra gratuita no Senac-SP

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Vinhos da região de Bordeaux, na França, são tema de palestras Imagem: Thinkstock

07/11/2014 15h05

Enólogos amadores e amantes dos vinhos franceses tem chance de aprender um pouco mais sobre os rótulos produzidos em Bordeaux, graças a uma parceria do Senac-SP e a Sopexa, organização que divulga produtos franceses pelo mundo.

A palestra gratuita da École du Vin de Bordeaux, no dia 12 de novembro, serão conduzidas pelo sommelier francês Guillaume Turbat. Durante o evento, serão abordados assuntos como clima, solos, variedades de uvas, terroir e a definição do que é uma DOP (denominação de origem protegida). Os alunos também aprendem como harmonizar os vinhos com pratos diferentes e como ler informações dos rótulos.

Os interessados poderão assistir as palestras no Senac Campos do Jordão. Para mais informações e inscrições, é preciso mandar um email para a organização do evento.

SERVIÇO
Curso - Vinhos de Bordeaux

12/11, das 10h às 12h, no Senac Campos do Jordão - Av. Frei Orestes Girardi, 3.549, Campos do Jordão, SP. Tel. (12) 3668-3001
Inscrições gratuitas pelo email anne-sophie.peiffer@sopexa.com

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