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Curso de horta caseira ensina como fazer adubo com restos de comida

Divulgação
Aula sobre jardinagem no Mesa III ensina como reutilizar resíduos de cozinha para criar horta Imagem: Divulgação

Do UOL, em São Paulo

27/03/2015 14h37

No próximo sábado (28), a rotisseria Mesa III organiza uma aula em parceria com o Instituto Guandu sobre como criar uma horta em casa. O evento gratuito irá ensinar como transformar o lixo produzido na cozinha em composto orgânico para criar uma horta plantada em cascas de ovos.

O projeto de horta urbana é um dos pilares do Instituto Guandu, que recolhe resíduos orgânicos de restaurantes e grandes geradores. Em seguida, o grupo transforma os restos em um fertilizante organomineral usado em hortas orgânicas e devolve a colheita ao restaurante.

Além da aula, haverá uma loja de produtos orgânicos na calçada da rotisserie, com produtos vindos do interior de São Paulo, Sul e Nordeste do país. Ao todo, são mais de 60 itens entre verduras, frutas, manteiga, pesto, grãos e ovos para levar para casa.

SERVIÇO
Aula de Horta Urbana - Mesa III

28/03, 11h
Entrada gratuita
R. Alves Guimarães, 1.474, Pinheiros, São Paulo, SP Tel. (11) 3868-5501

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