Receitas

Em programa, chef ensina a fazer leite condensado e Nutella

Divulgação
Raiza Costa e seu sous chef Lancelote vão ensinar sobremesas em "Rainha da Cocada" Imagem: Divulgação

Camila Ciarallo

Do UOL, em São Paulo

09/11/2015 15h07

“Quero inspirar as pessoas a se aventurarem na cozinha sem medo e mostrar a elas a diferença entre um doce e uma sobremesa.” É isso que Raiza Costa espera de seu novo programa, o “Rainha da Cocada” que estreia nesta segunda-feira (9) no GNT.

Fascinada por sobremesas, Raiza começou um canal no YouTube há cinco anos e não esperava muito dele, apenas que fosse um escape criativo e um lugar onde ela pudesse compartilhar suas receitas. Ele foi muito além disso. 
 
“Quando criei o canal, cozinhar ainda não estava na moda e o formato dos meus vídeos conquistou o público”, conta. Raiza não faz publicidade de produtos e chega a demorar duas semanas para editar um vídeo. Com tanta dedicação, o resultado de seu trabalho chegou: ela é a protagonista de uma websérie, a Dulce Delight, faz parte do canal do chef britânico Jamie Oliver e, agora, terá um programa diário na TV brasileira.
 
Faça você mesmo
Com um programa 100% autoral, as receitas apresentadas no programa vão de Bolo de Tequila à clássica Torta de Banana.
 
E prepare-se para aprender muito, o intuito do programa também será mostrar que os ingredientes não nascem nas estantes do mercado. “Vou ensinar a fazer em casa produtos que são difíceis de serem encontrados ou muito caros, como mascarpone, crème fraîche, cream cheese, extrato de baunilha e creme de avelã”.
 
Dulce Delight
Segunda a sexta, às 19h - GNT

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