Receitas de Petiscos e Entradas

Milho cozido temperado

Milho cozido temperado

Getty Images
Imagem: Getty Images

Ingredientes

  • espigas já limpas de milho
  • sal
  • manteiga
  • salsa picada
  • cebola picada bem fina

Conversor de medidas

Fonte: Profood Solutions Consultoria de Restaurantes

Modo de preparo

Corte as espigas que pretende preparar em roletes de cerca de 5 cm. Coloque-os numa panela com bastante água e leve ao fogo para cozinhar até que o milho esteja macio. Se quiser apressar o cozimento, use a panela de pressão. Escorra o milho, passe-o para uma travessa, se possível em uma só camada, e polvilhe tudo com sal. Coloque um pouco de manteiga em temperatura ambiente num prato e tempere-a a gosto com salsa e cebola picadas, misturando bem. Usando uma colher pequena, junte um pouco dessa manteiga a cada rolete de milho. Deixe que a manteiga derreta com o calor do milho e sirva em seguida

ID: {{comments.info.id}}
URL: {{comments.info.url}}

Ocorreu um erro ao carregar os comentários.

Por favor, tente novamente mais tarde.

{{comments.total}} Comentário

{{comments.total}} Comentários

Seja o primeiro a comentar

{{subtitle}}

Essa discussão está encerrada

Não é possivel enviar novos comentários.

{{ user.alternativeText }}
Avaliar:
 

* Ao comentar você concorda com os termos de uso. Os comentários não representam a opinião do portal, a responsabilidade é do autor da mensagem. Leia os termos de uso

Escolha do editor

{{ user.alternativeText }}
Escolha do editor

Mais Receitas de Petiscos e Entradas

Topo