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Geleia de Laranja

Divulgação
Imagem: Divulgação

Ingredientes

  • 1 litro(s) de suco de laranja
  • 800 grama(s) de açúcar
  • 200 grama(s) de casca de laranja cortada em cubos

Conversor de medidas

Fonte: Profood Solutions Consultoria de Restaurantes

Modo de preparo

Coloque todos os ingredientes em uma panela e cozinhe em fogo médio, mexendo sempre, até adquirir a consistência desejada.

Dica: Coloque um pouco da geleia em um prato e leve à geladeira por 30 minutos para saber se ela já está na consistência desejada.

Receita do Le Vin
Al. Tietê, 184. Tel: (11) 3081-3924 e mais outros endereços na capital paulista e Rio de Janeiro

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