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Receitas de Doces e Sobremesas


Brigadeiro de Queijo com Coco Queimado

Leonardo Soares/UOL
Imagem: Leonardo Soares/UOL

60 min

20 porções

Ingredientes

  • 1 lata(s) de leite condensado
  • 1 colher(es) de sopa de manteiga
  • 10 colher(es) de sopa de queijo parmesão ralado
  • 1 e 1/4 xícara(s) de chá de lascas de coco queimado

Conversor de medidas

Fonte: Profood Solutions Consultoria de Restaurantes

Modo de preparo

Misture o leite condensado e a manteiga, leve ao fogo, e mexa até começar a soltar da panela. Ao desligar, acrescente o queijo e misture bem. Espere esfriar, enrole os brigadeiros e passe no coco queimado. Coloque nas forminhas e sirva.

Receita da Rir Brigaderia
Tel.: (11) 96279-3590 / 96248-4310

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