Receitas de Bebidas

Caipirinha Clássica

Caipirinha Clássica

Rodrigo Capote/UOL
Imagem: Rodrigo Capote/UOL

Receita do sommelier de cachaça Leandro Batista, do Mocotó

Ingredientes

  • 1 limão-taiti
  • 2 colher(es) de sopa de açúcar
  • cubo(s) de gelo
  • 60 mililitro (ml) de cachaça

Conversor de medidas

Fonte: Profood Solutions Consultoria de Restaurantes

Modo de preparo

Em um copo de caipirinha, coloque o limão cortado em fatias e o açúcar e macere com cuidado. Acrescente o gelo e a cachaça e mexa bem. Sirva em seguida.

Restaurante Mocotó
Av. Nossa Senhora do Loreto, 1.100, Vila Medeiros, São Paulo, SP
Tel.: (11) 2951-3056

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