Receitas de Bolos

Bolo Colorido de Caneca

Bolo Colorido de Caneca

Joel Gonzalez/Divulgação
Imagem: Joel Gonzalez/Divulgação

Ingredientes

  • 2 colher(es) de sopa de ovo batido
  • 1 colher(es) de chá de açúcar de confeiteiro
  • 3 colher(es) de sopa de farinha de trigo
  • 2 colher(es) de chá de água
  • 2 colher(es) de chá de óleo
  • 1 colher(es) de chá de essência de baunilha
  • 1 colher(es) de chá de confeito granulado colorido
  • 1 pitada(s) de fermento em pó
  • confeitos coloridos para decorar

Conversor de medidas

Fonte: Profood Solutions Consultoria de Restaurantes

Modo de preparo

Em uma xícara de 220 ml que possa ir ao micro-ondas, misture o ovo com o açúcar, a farinha, a água, o óleo e a essência de baunilha até obter uma massa homogênea. Junte o granulado e o fermento e misture delicadamente.

Asse no micro-ondas em potência alta por cerca de um minuto, ou até que, ao espetar a massa com um palito, ele saia limpo. Reserve por três minutos, polvilhe com o açúcar de confeiteiro e decore com os confeitos. Sirva quente ou morno. Dica: Se preferir, decore o bolo com raspas de chocolate ao leite. Caso queira, sirva o bolo quente acompanhado de sorvete.

Receita da Cozinha Experimental União

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