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Crostini del Nord

Reinaldo Canato/UOL
Imagem: Reinaldo Canato/UOL

5 min

1 porções

Ingredientes

  • 2 fatia(s) de pão italiano
  • 2 colher(es) de sopa de queijo de cabra em pasta
  • 3 fatia(s) de salmão defumado
  • 2 talo(s) de cebolinha (somente a parte branca)

Modo de preparo

Esquente os dois lados do pão em uma chapa, grelha ou frigideira. Quando o pão estiver quente, corte as fatias em dois pedaços e espalhe o queijo. Coloque o salmão defumado por cima. Por fim, acrescente a cebolinha. Junte as fatias e sirva quente.

Receita do restaurante Brera - Il Panino Italiano
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Tel.: (11) 3895-5855