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Receitas de Bebidas


Espumante com pêssego em calda

Junior Lago/UOL
Imagem: Junior Lago/UOL

20 min

6 porções

Ingredientes

  • 1 garrafa(s) de espumante bem gelado
  • 1 xícara(s) de chá de pêssego em calda cortado em fatias, cubos ou inteiro
  • 1/2 xícara(s) de chá de pêssego batido com um pouco de calda da lata
  • 6 taça(s) de espumante tipo Flute ou 1 jarra de vidro

Conversor de medidas

Fonte: Profood Solutions Consultoria de Restaurantes

Modo de preparo

Na jarra, coloque todo o espumante, o suco de pêssego e os pêssegos picados. Misture bem e coloque nas taças. Sirva em seguida.

Receita do chef Carlos Ribeiro, do restaurante Na Cozinha
Rua Haddock Lobo, 955, Cerqueira César. São Paulo, SP
Tel.: 0/xx/11/3063-5377

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