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Receitas de Hambúrguer e Lanches


Vesper Dog

Romulo Fialdini/Divulgação
Imagem: Romulo Fialdini/Divulgação

10 min

1 porções

Ingredientes

  • 1 salsicha
  • 150 grama(s) de batatas palito
  • 1 baguete
  • 3 fatia(s) de queijo gruyère

Conversor de medidas

Fonte: Profood Solutions Consultoria de Restaurantes

Modo de preparo

Em uma panela, coloque água e deixe ferver. Em seguida, junte a salsicha e ferva por aproximadamente três minutos. Retire e reserve. Frite em óleo a 180 ºC as batatas palito e reserve. Corte a baguete ao meio, coloque a salsicha e o queijo. Feche e disponha em um prato. Sirva com as batatas palito.

Receita do bar Astor

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