Receitas de Bebidas

Água de Coco com Chá de Hortelã e Uva Verde

Água de Coco com Chá de Hortelã e Uva Verde

Reinaldo Canato/UOL
Imagem: Reinaldo Canato/UOL

Ingredientes

  • 1/2 litro(s) de água mineral
  • 2 colher(es) de sopa de hortelã seco
  • 1/2 cacho(s) de uva verde
  • 1/2 litro(s) de água de coco
  • 1 ramo(s) de hortelã fresca

Conversor de medidas

Fonte: Profood Solutions Consultoria de Restaurantes

Modo de preparo

Ferva a água e adicione o hortelã seco. Desligue o fogo e tampe a panela. Deixe em infusão por dez minutos.

Enquanto isso, com a ajuda de um pilão, macere de leve as uvas verdes. Então, adicione-as à infusão, junte a água de coco e finalize com a hortelã fresca. Deixe na geladeira por pelo menos quatro horas. Sirva com gelo.

Receita da S Simplesmente e Evian

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