Receitas de Sanduíches

Sanduíche com Manga

Sanduíche com Manga

Divulgação
Imagem: Divulgação

Ingredientes

  • 1 colher(es) de sopa de margarina
  • 2 fatia(s) de pão preto
  • 2 unidade(s) de hambúrgueres de peru
  • 1 colher(es) de café de mostarda tipo Dijon
  • 1 colher(es) de chá de geleia de damasco light
  • 3 folha(s) de rúcula
  • 1 colher(es) de chá de azeite
  • 2 fatia(s) finas de manga

Conversor de medidas

Fonte: Profood Solutions Consultoria de Restaurantes

Modo de preparo

Espalhe a margarina nas fatias de pão e toste-as até ficarem douradas. Prepare os hambúrgueres conforme as instruções da embalagem.

Espalhe a mostarda em uma das fatias de pão e a galeia na outra. Tempere as folhas de rúcula com azeite e coloque metade delas em uma das fatias de pão.

Acrescente uma fatia de manga, um hambúrguer, as outra metade das folhas de rúcula, a outra fatia de manga, o outro hambúrguer e feche o sanduíche. Sirva a seguir.

Receita da Cozinha Experimental Sadia

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