Receitas de Bebidas

Williamsburg

Williamsburg

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Imagem: Divulgação

Receita do mixologista Rafael Pizanti

Ingredientes

  • gelo a gosto
  • 60 mililitro (ml) de gim
  • 2 lances de bitter de grapefruit
  • água tônica o suficiente para completar a taça
  • 1 gomo de grapefruit
  • casca de limão-siciliano

Conversor de medidas

Fonte: Profood Solutions Consultoria de Restaurantes

Modo de preparo

Preencha uma taça de vinho branco com gelo. Depois dos dois minutos, retire o gelo da taça e acrescente o gim e os dois lances de bitter. Coloque gelo e complete com água tônica. Mexa bem e decore com o gomo de grapefruit e a casca de limão-siciliano.

Receita do bar Barê

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