Receitas de Bebidas

Ponche Noir

Ponche Noir

Sergio Crusco/UOL
Imagem: Sergio Crusco/UOL

Receita do mixologista Márcio Silva

Ingredientes

  • 30 mililitro (ml) de licor de framboesa
  • 20 mililitro (ml) de rum
  • 1 colher(es) de café de licor de café
  • 20 mililitro (ml) de suco de limão-siciliano
  • 10 mililitro (ml) de suco de laranja
  • 2 colher(es) de sobremesa rasas de açúcar
  • cascas de limão e laranja em tiras finas, para decorar

Conversor de medidas

Fonte: Profood Solutions Consultoria de Restaurantes

Modo de preparo

Bata todos os ingredientes numa coqueteleira com bastante gelo e coe em uma taça com gelo. Decore com as tiras de cascas de limão e laranja.

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