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Receitas rápidas e fáceis de fazer

Cookies de Frigideira

Cookies de Frigideira

Ingredientes

  • 5 colher(es) de sopa de manteiga
  • 60 grama(s) de chocolate ao leite
  • 1/2 xícara(s) de chá de açúcar
  • 1 ovo
  • 1 xícara(s) de chá de farinha de trigo
  • 1 colher(es) de sopa de fermento em pó
  • Barras de chocolate recheado a gosto

Conversor de medidas

Fonte: Profood Solutions Consultoria de Restaurantes

Modo de preparo

Pique o chocolate e reserve.

Em uma frigideira com cabo de metal, derreta a manteiga. Adicione o açúcar e misture bem.

Desligue o fogo. Adicione a farinha de trigo, o ovo batido e misture. Acrescente em seguida o fermento e misture até uma massa homogênea. Junte o chocolate picado e misture bem.

Coloque os pedaços das barras de chocolate sobre a massa de cookie na frigideira e leve ao forno pré aquecido a 180oC por 15 a 20 minutos. Sirva com sorvete.

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