Humm minuto

Trufa de Oreo

Trufa de Oreo

Ingredientes

  • 16 bolachas Oreo, com o recheio
  • 4 colher(es) de sopa de cream cheese
  • 2 barra(s) de chocolate branco

Conversor de medidas

Fonte: Profood Solutions Consultoria de Restaurantes

Modo de preparo

Em um processador, triture o Oreo até obter uma farofa homogênea. Adicione o cream cheese e misture tudo com uma espátula. Leve à geladeira por 30 minutos.

Faça bolinhas pequenas com a massa e reserve na geladeira.

Derreta o chocolate branco e banhe as trufas. Coloque sobre um papel manteiga e deixe na geladeira até firmar.

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