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Humm minuto

Receitas rápidas e fáceis de fazer

Humm Minuto: lasanha de frigideira usa uma só panela e fica deliciosa

40 min

Fácil

Ingredientes

  • 1 quilo(s) de carne moída
  • 2 cebolas
  • 6 dente(s) de alho
  • 500 mililitro (ml) de água
  • 1 pacote(s) de massa para lasanha
  • 700 grama(s) de queijo muçarela fatiado
  • 300 grama(s) de presunto
  • 2 pacote(s) de molho de tomate pronto
  • Sal a gosto
  • Pimenta-do-reino a gosto

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Fonte: Profood Solutions Consultoria de Restaurantes

Modo de preparo

Corte a cebola e o alho em cubos pequenos e refogue-os numa frigideira grande. Em seguida, coloque a carne moída e mexa até dourar.

Acrescente a água para cozinhar a carne. Adicione a pimenta-do-reino e o sal a seu gosto. Após 25 minutos, baixe o fogo e coloque as folhas da massa de lasanha partidas ao meio. Deixe cozinhando por 5 minutos junto com a carne.

Então coloque o presunto sobre a massa e, depois, o queijo. Repita o processo, sobrepondo camadas. Por cima, coloque o molho de tomate.

Desligue o fogo e deixe tampado por mais 2 minutos.

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