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Receitas de Petiscos e Entradas

Pinhões à moda com bacon e alecrim

Divulgação
Imagem: Divulgação

60 min

1 porções

Ingredientes

  • 400 grama(s) de pinhão
  • 100 grama(s) de bacon
  • 1 galho(s) de alecrim

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Fonte: Profood Solutions Consultoria de Restaurantes

Modo de preparo

Em uma panela com bastante água, cozinhe o pinhão por cerca de 40 minutos. Descasque e reserve.

Corte o bacon em quadradinhos e frite. Acrescente os pinhões e misture para misturar os sabores. Por fim, acrescente o alecrim.

Receita do bar Armazém Paulista
Al. Jauaperi, 570, Moema, São Paulo, SP
Tel. (11) 5052-3106

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