No risoto, na quiche e até em doces: 9 receitas para fazer com pinhão
Com a chegada de junho, chega também a época de pinhão na mesa. Ela é uma delícia cozida, recém-saída da panela, mas a estrela do menu das festas juninas e das refeições de inverno também fica muito bem em pratos mais elaborados. Duvida? Dê uma olhada nas sugestões abaixo!
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Escondidinho de carne-seca e pinhão
Curte um bom escondidinho? A receita fica ainda melhor com um pouco de pinhão! Leia mais
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Entrevero de Pinhão
Receita tradicional das serras do Sul do país, o Entrevero é feito com pimentão, alcatra, carne de porco - e, claro, muito pinhão. Leia mais
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Risoto de pinhão
Friozinho pede um bom risoto - por que não acompanhado de pinhão e queijo parmesão? Leia mais
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Petit gâteau de pinhão
Sim, a sobremesa existe e mistura chocolate e farinha de pinhão (que dá para fazer em casa mesmo). Leia mais
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Filé mignon suíno com farofa de pinhão e ovo
Pinhão também fica bem em uma farofa - aqui, servida com filé mignon suíno. Leia mais
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Arroz com pinhão, couve e queijo coalho
Uma combinação vencedora de sabores para um acompanhamento tão gostoso que vale por uma refeição completa. Leia mais
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Quiche de pinhão
Uma versão portátil - e bem gostosa - para o ingrediente favorito do inverno. Leia mais
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Flan de pinhão
Com um toque de conhaque, essa receita rende uma sobremesa diferente para as festas juninas. Leia mais
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Creme de pinhão com couve crocante e bacon
Sopa é sempre uma boa pedida para os dias mais frios - e um creme com pinhão e bacon pode ser o ideal para aquecer. Leia mais
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