Receitas de Bebidas

Singapore Sling

Singapore Sling

Leo Feltran/Divulgação
Imagem: Leo Feltran/Divulgação

Receita do bartender Fabio La Pietra

Ingredientes

  • 40 mililitro (ml) de gim
  • 10 mililitro (ml) de licor de cereja
  • 10 mililitro (ml) de licor Bénédictine
  • 10 mililitro (ml) de suco de limão
  • 20 mililitro (ml) de Club Soda
  • 1 cubo(s) de abacaxi de 3 cm
  • 2 lances de Angostura
  • limão-siciliano, hortelã e cereja para decorar

Conversor de medidas

Fonte: Profood Solutions Consultoria de Restaurantes

Modo de preparo

Bata todos os ingredientes com gelo, exceto o Club Soda, numa coqueteleira. Sirva em um copo alto com gelo e acrescente o Club Soda por último, para completar. Decore com duas fatias de limão-siciliano, folhas de hortelã e duas ou três cerejas.

Receita do bar SubAstor

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