Receitas de Bebidas

Caipirinha de Caqui com Maracujá

Caipirinha de Caqui com Maracujá

Divulgação
Imagem: Divulgação

Receita do Buffet Arroz de Festa

Ingredientes

  • 1 caqui molerama-forte
  • 3 colher(es) de sopa da polpa de maracujá
  • 1 colher(es) de sopa de açúcar demerara (açúcar cristal escuro, similar ao açúcar mascavo)
  • 1 dose de cachaça, vodka ou sakê
  • Gelo a gosto

Conversor de medidas

Fonte: Profood Solutions Consultoria de Restaurantes

Modo de preparo

Corte o caqui em pedaços e em um copo de caipirinha (baixo), macere-o com o maracujá e o açúcar com usando um socador. Coloque a dose do destilado escolhido e mexa. Complete com gelo e sirva.

Receita do Buffet Arroz de Festa
Rua Fradique Coutinho, 112, São Paulo, SP
Tel.: (11) 3896-6029

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