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Bolinho de Milho com Cabelinho de Anjo

Bolinho de Milho com Cabelinho de Anjo

Divulgação
Imagem: Divulgação

Receita do Angel's Kitchen

Ingredientes

Massa

  • 2 lata(s) de milho verde de boa qualidade
  • 1 copo(s) de farinha de trigo
  • 1 colher(es) de sopa de margarina
  • 2 ovos
  • 1 copo(s) de leite
  • 1 tablete(s) de caldo de galinha
  • sal a gosto

Montagem

  • 1/2 pacote(s) de macarrão cabelo de anjo

Conversor de medidas

Fonte: Profood Solutions Consultoria de Restaurantes

Modo de preparo

Massa

Bata todos os ingredientes em um liquidificador no modo pulsar, para que o milho fique com pedaços. Leve tudo a uma panela de fundo largo e vá mexendo até desgrudar do fundo. Reserve.

Montagem

Com a massa já fria, faça bolinhas médias e empane no macarrão cabelo de anjo triturado. Frite em óleo quente.

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