- Informações sobre o álbums
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- editoria:Geral
- galeria: Lançamentos gastronômicos na Bienal do Livro
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- Fotos
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- Terceira edição das receitas colhidas em terras paratienses, uma gastronomia rica, típica da costa marítma. R$ 28 (Editora Baraúna) Divulgação Mais
- Carla Pernambuco, chef do restaurante Carlota, comemora os 15 anos do Carlota com 100 receitas para ocasiões especiais. R$ 74,90 (Editora LeYa Divulgação Mais
- Parceira da Editora Melhoramentos com a Associação de Voluntários da Sociedade Beneficente Israelita Brasileira do Hospital Albert Einstein, traz as tradicionais receitas da culinária judaica. R$ 19 (Editora Melhoramentos) Divulgação Mais
- A obra reúne receitas triviais outras já extintas da culinária do Sertão nordestino. R$ 149 (Editora Melhoramentos) Divulgação Mais
- Edição atualizada da lançamento de 1980, que ajudará o leitor a compreender melhor os vinhos de hoje. R$ 125 (Editora Martins Fontes) Divulgação Mais
- Como se deu o intercâmbio gastronômico e cultural entre Brasil e Portugal e como foram as descobertas de novos sabores? Estas e outras questões são levantadas pela autora. R$ 60 (Editora Senac São Paulo) Divulgação Mais
- Saiba tudo sobre as tecnologias disponíveis para o preparo dos melhores pães. R$ 90 (Senac Editoras) Divulgação Mais
- O dicionário, escrito originalmente em 1892, traz receitas de doces de todos os tipos. R$ 70 (Editora Senac São Paulo) Divulgação Mais
- A Lapinha Clínica Spa publica agora suas saborosas receitas. R$ 85 (Editora Senac Rio) Divulgação Mais
- O crítico do diário parisiense Le Figaro questiona, provoca e faz um panorama da gastronomia francesa contemporânea. R$ 30 (Editora Senac São Paulo) Divulgação Mais
- Uma análise antropológica, sociológica e histórica sobre a importância da estética para a gastronomia. R$ 50 (Editora Senac São Paulo) Divulgação Mais
- Neste lançamento os autores se baseiam no exame das atitudes e crenças de diferentes povos a respeito das relações entre a alimentação, corpo e saúde. R$ 60 (Editora Senac São Paulo) Divulgação Mais
- A literatura produzida sobre o Brasil entre os séculos XVI e XIX, baseada no olhar dos cronistas e viajantes sobre hábitos e costumes alimentares. R$ 45 (Editora Senac São Paulo) Divulgação Mais
- Bares participantes do já tradicional festival ?Comida di Buteco?, revelam os segredos de suas receitas. R$ 40 (Editora Gutenberg) Divulgação Mais
- O renomado chef inglês Jamie Oliver faz uma viagem por diferentes estados norte-americanos em busca da culinária tradicional dos EUA. R$ 79,90 (Editora Globo) Divulgação Mais
- Baseado na experiência dos autores Barbara Cassará, Tomaz Adour e Tatiana Berli quando foram morar sozinhos, traz receitas fáceis para quem nunca entrou na cozinha. (Editora Usina de Letras) Divulgação Mais
Lançamentos gastronômicos na Bienal do Livro
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Receitas
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